红歌献给党 讴歌新时代

2012年玛歌酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买) First Growth:一级庄。

(编译/碧云天) 。上周的朗姆酒拍卖会包括8瓶酒精度为69.38%淡朗姆和8瓶酒精度为57.76%黑朗姆。

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朗姆酒专家伊恩伯勒尔(Ian Burrell)说,这批朗姆酒的保存情况非常值得关注,因为像朗姆酒这样的以甘蔗酿造的烈酒根本不适合长期储存。马克拉塞尔和安迪兰肖发现多瓶隐藏在厚厚的蜘蛛网和灰尘中的朗姆酒,这些酒的位置和数量,刚好符合1969年的一项库存记录。这些朗姆酒已经有一部分在2013年12月在佳士得拍卖会上拍卖出去,总共获得资金78,255英镑。ABSTRACT: A rum tale of slaves, sugar and discovery has benefited a charitiable foundation to the tune of $200,000. 上周,佳士得(Christie's)拍卖行在伦敦举办珍稀朗姆酒拍卖会。佳士得拍卖行如此说明。

朗姆酒是世界上最流行的烈酒,船员们每天的朗姆酒饮用量是1品脱(568毫升)。这些朗姆酒是在2011年无意中在英格兰北部利兹市(Leeds)附近的哈伍德(Harewood)庄园里的酒窖发现的。法国农业办公室官员杰罗姆德斯佩(Jerome Despey)说:在经历了两年的连续低产之后,2014年终于步入正轨了。

据卢瓦尔河谷当地的媒体报道,今年,卢瓦尔河谷地区经历了一个温暖的9月,葡萄成熟速度大大加快。著名葡萄酒大师杰西斯罗宾逊(Jacis Robinson)说,卢瓦尔河谷地区中部的葡萄在2013年经历了20年来最漫长的生长期,不过最终葡萄的收成和品质都让人刮目相看。2012年份对于卢瓦尔河谷来说同样是困难的一年,年产量只有平均年产量的一半。谢尔河谷(Cher Valley)产区同样有好消息。

尽管天气条件不是非常理想,但卢瓦尔河谷地区的葡萄酒生产商们总算可以长舒一口气。卢瓦尔河谷地区共拥有65,000公顷葡萄园,分为61个子产区,是法国白葡萄酒的主要产地之一。

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据当地媒体报道,今年桑塞尔产区的长相思(Sauvignon Blanc)品质上乘,产量也非常可观。今年,卢瓦尔河谷有望迎来好年份。2012年和2013年,这一地区连续经历了严重的霜冻、暴风雨和冰雹灾害,葡萄生长受到严重影响。和卢瓦尔河谷其他酿酒师一样,理查也亲眼目睹了前两年糟糕的收成。

酿酒师文森特理查(Vincent Ricard)称2014年份出产的葡萄是我见过的品质最好的葡萄。法国《联合报》(The Connexion)报道称,预计今年卢瓦尔河谷葡萄酒产量能达到4,540万百升,产量大大高于前两年。去年6月严重的冰雹灾害几乎使武弗雷和蒙路易产区的葡萄园毁于一旦,但卢瓦尔河谷其他一些产区却在2013年表现非常优异,出产的白诗南(Chenin Blanc)达到了理想的酸度。尽管产量表现不佳,某葡萄酒评分网站仍将卢瓦尔河谷地区2012年份的红葡萄酒和白葡萄酒给出90+的高分,因此2012年份被定为良好。

ABSTRACT: After two years of tough weather, the Loire Valley is on the rebound. 2012年和2013年极端恶劣的天气状况导致卢瓦尔河谷(Loire Valley)上两个年份表现不佳酿酒师文森特理查(Vincent Ricard)称2014年份出产的葡萄是我见过的品质最好的葡萄。

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今年,卢瓦尔河谷有望迎来好年份。2013年,在气候条件相对复杂的卢瓦尔河谷地区,一部分产区受灾严重,另一部分产区则表现优异,可谓是几家欢喜几家愁。

法国农业办公室官员杰罗姆德斯佩(Jerome Despey)说:在经历了两年的连续低产之后,2014年终于步入正轨了。去年6月严重的冰雹灾害几乎使武弗雷和蒙路易产区的葡萄园毁于一旦,但卢瓦尔河谷其他一些产区却在2013年表现非常优异,出产的白诗南(Chenin Blanc)达到了理想的酸度。2012年和2013年,这一地区连续经历了严重的霜冻、暴风雨和冰雹灾害,葡萄生长受到严重影响。9月以来的温暖天气给桑塞尔(Sancerre)产区的葡萄生长带来了非常有利的条件。2012年份对于卢瓦尔河谷来说同样是困难的一年,年产量只有平均年产量的一半。摘要: 在经历了连续两年的极端天气后,今年卢瓦尔河谷有望迎来好年份。

尽管天气条件不是非常理想,但卢瓦尔河谷地区的葡萄酒生产商们总算可以长舒一口气。法国《联合报》(The Connexion)报道称,预计今年卢瓦尔河谷葡萄酒产量能达到4,540万百升,产量大大高于前两年。

著名葡萄酒大师杰西斯罗宾逊(Jacis Robinson)说,卢瓦尔河谷地区中部的葡萄在2013年经历了20年来最漫长的生长期,不过最终葡萄的收成和品质都让人刮目相看。ABSTRACT: After two years of tough weather, the Loire Valley is on the rebound. 2012年和2013年极端恶劣的天气状况导致卢瓦尔河谷(Loire Valley)上两个年份表现不佳。

和卢瓦尔河谷其他酿酒师一样,理查也亲眼目睹了前两年糟糕的收成。今年夏天,卢瓦尔河谷地区相对来说比较凉爽,降雨比较频繁,这也在一定程度上增加了葡萄感染霉菌的几率。

谢尔河谷(Cher Valley)产区同样有好消息。据卢瓦尔河谷当地的媒体报道,今年,卢瓦尔河谷地区经历了一个温暖的9月,葡萄成熟速度大大加快。卢瓦尔河谷地区共拥有65,000公顷葡萄园,分为61个子产区,是法国白葡萄酒的主要产地之一。据当地媒体报道,今年桑塞尔产区的长相思(Sauvignon Blanc)品质上乘,产量也非常可观。

尽管产量表现不佳,某葡萄酒评分网站仍将卢瓦尔河谷地区2012年份的红葡萄酒和白葡萄酒给出90+的高分,因此2012年份被定为良好1. 嘉泽亚绿酒(Gazela Vinho Verde NV) 这款绿酒由洛雷罗(Loureiro)、阿瑞图(Arinto)、塔佳迪拉(Trajadura)、阿维苏(Avesso)和阿尔巴利诺(Albarino)5种葡萄混酿而成,酒精度为6.9% abv。

5. 2013年份的狼园灰皮诺干红白葡萄酒(Villa Wolf Pinot Gris Qba, Pfalz, Germany) 这款酒由100%灰皮诺(PinotGris)酿制,酒精度达12.5%abv。此外,虽然许多绿酒因含微量二氧化碳而带有气泡,但此酒几乎不含气泡。

狼园酒庄(VillaWolf)是一家历史悠久的酒庄,早在1756年就已经成立,但直到1996年,才由露森博士(Dr.Loosen)将其发展壮大。这款酒果味十足,包括煮熟的水果味、甜李子、无花果和黑莓味,余味顺滑而集中。

这款酒含柠檬和桃子的味道,酸爽可口,结构平衡。在这种情况下,选葡萄酒能够兼顾大家的喜好就显得非常重要。ABSTRACT: Here are five international wines that you can share with your great aunt, your younger cousin, or that stray neighbor that didnt have anywhere else to go for the holiday. 节假日来临时,朋友们欢聚一堂共饮葡萄酒,有的朋友可能刚开始接触葡萄酒,有的可能第一次尝试新的酒款。饮用时不妨体验一下葡萄酒与氧气充分接触后,香气和风味是如何发展变化的。

摘要: 节假日来临时,朋友们欢聚一堂共饮葡萄酒,有的朋友可能刚开始接触葡萄酒,有的可能第一次尝试新的酒款。本文为大家介绍5款简单易因的入门级葡萄酒。

此酒含青苹果和桃子的味道,酸脆爽口,酒体较轻,余味较短,特别适合不喜欢含太多的橡木味或者太高的酸度的葡萄酒的朋友。2. 维达斯珍藏起泡酒(Segura Viudas Brut Reserva Cava, Catalonia, Spain) 此酒由马家婆(Macabeo)、帕雷亚达(Parellada)和沙雷洛(Xarel-lo)混酿而成,酒精度为11.5% abv。

4. 桑德曼创始人珍藏波特酒(Sandeman Founder's Reserve Port, Portugal) 此酒由国产多瑞加(Touriga Nacional)、国产弗兰卡(Touriga Franca)、红罗巴卡(Tinta Barroca)、罗丽红(Tinta Roriz)、猎狗(Tinto Cao)和红阿玛瑞拉(Tinta Amarela)6种葡萄品种混酿而成,陈年时间为5年,酒精度达20% abv。3. 2012年份的帝国田园歌海娜干红葡萄酒(Campo Viejo Garnacha, Rioja DOCa, Spain) 图片来源:Campo Viejo 此酒由100%的歌海娜(Grenache)酿制,酒精度为14%abv,以蓝莓味为主基调,还含有黑莓、红樱桃的味道,单宁含量低而柔顺。

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